I všední den může být nevšední a proto jsem si pro vás připravili zvěřinové speiality.
Předkrm
Paštika s brusinkami, čerstvý chléb 87,-
Polévka
Zvěřinový krém s lesními houbami 49,-
Speciality
300g Zvěřinový špíz s vinnou redukcí a hranolky 265,-
200g Jelení kýta na šípkové omáčce, tyrolský knedlík 289,-
200g Dančí na smetaně, houskový a karlovarský knedlík 265,-
200g Kančí guláš, houskový knedlík 179,-
400g Pečený kanec na červeném zelí se šípky, grilovaná
zvěřinová klobáska, čerstvý chléb 268,-
180g Kančí ragú s kořenovou zeleninou a portským vínem,
domácí bramborové noky 266,-
180g Burger s jelením trhaným masem, vídeňskou cibulkou,
rajčaty, česnekem, ledový salát, hranolky 205,-
200g Srnčí kýta na hříbkové omáčce, hranolky 286,-
Dezert
Domácí jablečný štrůdl s lesním ovocem, šlehačkou a 1dcl vína 86,-
