Restaurace Benu byla otevřena v roce 2013 na starobylém náměstí Frýdku-Místku s cílem nabídnout to nejlepší z pan-asijské gastronomie pro českou i zahraniční klientelu. Citlivou rekonstrukcí se podařilo spojit historické prvky památky domu U Erbu s moderními požadavky klientů na čistotu, světlo, originalitu a vzdušnost prostoru, čímž byl restauraci vdechnut neobvyklý genius loci.
Myšlenka Restaurace Benu spočívá v představě umožnit jejím klientům zakusit tradiční pohostinnost, úslužnost, štědrost, laskavost, velikost i pokoru asijské gastronomie v akceptovatelné formě i pro kontinentální zákazníky.
Inspiraci restaurace nalezla jak v současných špičkových gastronomických zařízeních v České republice, tak v korejských restauracích ve Vídni, Londýně i Hong Kongu. Vedení restaurace Benu prosadilo ve Frýdku-Místku kosmopolitní tón s kladením důrazu na vysokou kvalitu poskytovaných služeb, zejména chuti, pozvedla úroveň povědomí Čechů o kvalitě, hygieně a možnostech asijsko-kontinentální kuchyně na vysokou příčku.
Tento podnik zatím žádný příspěvek nepublikoval. Začněte ho sledovat, aby Vám první příspěvek neunikl.