Hotel Pod Hůrkou

“Po dvou leté zkušenosti nikoliv se samotnými pokoji ale restaurací napíšu tedy recenzi.... Proč tři hvězdy... je to proto,protože občas chodíme na jídlo a jelikož jsem si i tajně nahlédl do kuchyně, vím ,že se zde mrhá potenciálem... Vaření v této restauraci je prostě takový levný bufet a to od platingu až po samotné vychucení... Ceny jsou takové,že dle mne,neodpovídají tomu co je na talíři, a dále zcela potenciálu místa umístění i prostředí... Určitě by šlo vařit gastronomicky na vyšší úrovni..... a bylo by to pro hotel obři plus,protože nezaplněné pokoje by celoročně střídala dalece vyhlášená a zcela plná restaurace....Má opravdu navíc,než se tváří... Ne nezvracel jsem, a nikdy jsem nebyl zcela nespokojený ale ty jídla z lístku si opravdu umí mnoho z nás udělat doma i lépe a budou na podobné ceně a to je opravdu škoda. Kolísá velikost porcí,občas a tak no... Je to taková základní kuchyn jídelny a vím,že by to šlo dělat jinak.Určitě to není vina kuchařů , to si nedovolím tvrdit ale asi nastavení samotného vedení, které se bojí to povýšit,nebo bojuje s cashflow... Hotel je umístěný v místě,kde ho málokdo má proč využít,zato do restaurace by se mohly sjíždět tři celé vesnice v okolí + celá Ostrava... Mají to hezké a mají i čisto. Kuchyně velká,obsluha příjemná.. Jak málo by stačilo ke zlepšení? Třeba smažák.. Cením,že to je gouda,ale už není smažená na přepuštěném másle a jak by jí to prospělo a co přidat smažený hermelín? Konkrétně výrazný,hořký a chuťově žádaný KRÁL SÝRŮ... to by byla bomba.. Za takový bych dal 200 kč + příloha ...A tak to máme se vším. Kdyby se z neutratily stal zážitek ,občas stříknout nějakou espumu,pohrát si s talířem tak by to restauraci vystřelilo k nebesům... Nejspiše to bude jen zbožné přání a recenzi si ani nikdo z vedení nepřečte...takže to uzavřu tak.Je to restaurace na 3 hvězdy .Najíte se,nejspíše vám chybět nic nebude,ale řeknete si,mohlo to být i lepší...a fakt že by mohlo.... Neříkám,že v budoucnu zase nenavštívím,to ano,ale nic krom plného bříška si neodnesu...”

“Nevím jak ubytování, mám pouze zkušenost s jejich restaurací, která je zařízena dost skromně, ale celkem příjemně se zde sedí, je to taková sešlost meníčkářů, popíječů pivka, atd. Mimo sezónu to zde asi úplně nežije. Obsluha ani příjemná ani nepříjemná, takový nijaký stav. Hotel prošel před lety rekonstrukcí, akorát se těžko odhaduje jeho účel. Ale své zákazníky asi má...”

“Dne 12.10.2025 jsem navštívila Hotel Pod Hůrkou, kde mě velice mile překvapila milá, ochotná, usměvavá obsluha. Dvě slečny se o mě postaraly, pití a jídlo bylo výtečné.”