Polední menu ve Vašem městě.

9 1, každý desátý oběd máte zdarma! 9 1 offer, every tenth lunch you get for free! Domácí ledový zelený čaj s mátou a citrónem 0,5l Homemade iced green tea with mint and lemon 0,5l

Polévka/Soup Frankfurtská polévka Frankfurter soup

Main course Hlavní jídla/Main dishes Hovězí burger se slaninou, karamelizovanou červenou cibulí, čedarem a hranolky Beef burger with bacon, caramelized red onion, cheddar and fries

Květákový steak s omáčkou z pečených paprik, květáková kroketa, tarhoňa Cauliflower steak with roasted pepper sauce, cauliflower croquette and egg barley

Kuřecí nudličky s gnocchi, špenátem a sýrovou omáčkou Chicken pieces with gnocchi, spinach and cheese sauce

Čevabčiči s vařeným bramborem, hořčicí a cibulkou Ćevapčići with boiled potatoes, mustard and onion

Řízek z krkovice s bramborovou kaší a okurkovým salátkem Pork neck schnitzel with mashed potatoes and cucumber salad

Saláty/Salads Caesar salát s kuřecím masem, Gran Moravia Caesar salad with chicken, Gran Moravia

Smažené lososové krokety se zeleninovým salátem Fried salmon croquettes with vegetable salad

S míchanými listy salátů, červenou řepou, vlašskými ořechy a citrónovo medovým dresinkem Grilled goat cheese with mixed salad leaves, beetroot, walnuts, and a lemon-honey dressing

Polévka Hovězí vývar

Maso, játrová zavářka, zelenina (1,7,9,12) Hlavní chody Čerstvé těstoviny aglio olio s grilovanými krevetami

Rukola a sýr Grana Padano (1,3,7,9,12) Pikantní směs z vepřové panenky

Naše bramboráčky (1,3,7,12) Hovězí burger klasik

Zrálé hovězí mleté maso, ledový salát, slanina, čedar, rajče, cibule, smokie majonéza (1,3,7,8,9,10,11,12) s omáčkou a přílohou dle vlastního výběru Hovězí burger s tekutým čedarem

í mleté maso, ledový salát, rajče, cibule, slanina, tekutý čedar a smokie majonéza (1,3,7,8,9,10,11,12) s omáčkou a přílohou dle vlastního výběru Hovězí burger s chipotle majonézou

Zí mleté maso, ledový salát, rajče, cibule, smokie omáčka, slanina a chipotle majonéza (1,3,7,8,9,10,11,12) s omáčkou a přílohou dle vlastního výběru 160g Rib eye - vysoký roštěnec

S omáčkou a přílohou dle vlastního výběru 220g Striploin - nízký roštěnec

S omáčkou a přílohou dle vlastního výběru Salát s grilovanou hovězí svíčkovou

Rancouzská bageta, Šťouchané brambory se slaninou, Restovaná kukuřice na másle, Míchaný listový salátek se zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami Ostatní 0,3l/1l Domácí limonáda

/ 65 Kč Černý rybíz Cheesecake

(1,3,7,12) Crème brûlée

(1,3,7,12) PolévKA hovězí vývar

Maso, zelenina, nudle (1,3,9,12) HLAVNí chody smažený kuřecí řízek

Bramborová kaše, okurkový salát (1,3,7,12) quesadilla

Trhané vepřové maso, zelenina, hranolky, BBQ omáčka (1,3,7,10,12) Hovězí burger klasik

Vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, slanina, čedar, rajče, cibule, smokie majonéza (1,3,7,8,9,10,11,12) s omáčkou a přílohou dle vlastního výběru Hovězí burger - Tekutý čedar

Vyzrálé hovězí mleté maso, polníček, rajče, slanina, čedar, smokie majonéza (1,3,7,8,9,10,11,12) s omáčkou a přílohou dle vlastního výběru 160G Heart of rump (květová špička)

S omáčkou a přílohou dle vlastního výběru 220g Ball tip (špička ořechu)

S omáčkou a přílohou dle vlastního výběru salát s kozím sýrem

Nou smetanou s česnekem a bylinkami / vinaigrette dresinkem, Šťouchané brambory se slaninou, Tmavá a světlá bageta, Kukuřice na másle (1,3,7,8,9,10,11,12) DEZERTY dýňový cheesecake

Zakysaná smetana, ořechový griliáš (1,3,7,8) Ostatní 0,5l/1l Domácí limonáda

/ 110 Kč malina-limeta, mango-yuzu, rakytník-angrešt, zázvor 0,3l/0,5l Čepovaný Birell

/ 50 Kč Pomelo - Grep PolévkA kuřecí vývar

Maso, zelenina, celestýnské nudle (1,3,7,9,12) Hlavní chody pečené kuřecí stehno

Bramborová kaše (1,7,12) špagety aglio olio peperoncino s restovanými krevetami

Sýr Grana Padano (1,2,3,7,12) Hovězí burger klasik

é hovězí mleté maso, ledový salát, rajče, cibule, slanina, čedar, smokie majonéza (1,3,7,8,9,10,11,12) s omáčkou a přílohou dle vlastního výběru hovězí BURGER S chipotle papričkami

Vyzrálé hovězí mleté maso, rukola, rajče, cibule, slanina, čedar, smokie majonéza (1,3,7,8,9,10,11,12) s omáčkou a přílohou dle vlastního výběru 160g RIB EYE - VYSOKÝ ROŠTĚNEC

S omáčkou a přílohou dle vlastního výběru MÍCHANÝ salát s NAŠÍM TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM

9,10,11,12) Přílohy Hranolky, Francouzská bageta, Míchaný listový salát se zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami, Bramborová kaše (1,3,7,9,10,11,12) Dezerty Čokoládové brownie

Ostatní 0,1l Ryzlink Bamberger

Speciál frajer

0,3l/0,5l Točená Kofola

/ 60 Kč 0,5l/1l Domácí limonáda

/ 165 Kč Bezinka, grep, malina, marakuja Polévka bramboračka

(1,7) Hlavní chody grilovaná vepřová kotleta "iberico"

S bramborovým pyré s česnekem a hořčicovou omáčkou (7,10,12) čerstvé těstoviny

Se salsicciou, česnekem, rajčatovou omáčkou, bílým vínem, bazalkou, rukolou a sýrem Grana Padano (1,3,7,12) Hovězí burger klasik

Vyzrálé hovězí mleté maso, ledový salát, slanina, čedar, rajče, cibule, smokie majonéza (1,3,7,8,9,10,11,12) s omáčkou a přílohou dle vlastního výběru burger SPECIÁL

Máme i vinný bar The Winery A vozíme si vína The Delivery Polední menu Předkrmy ,,kachna“ (špíz z kachních srdíček a uzených prsou, červené zelí, švestkový krém)

Polévka“ (V) (krémová polévka z pórku a kapusty, pórková sláma, konfitovaný pórek)

Langoš“ (V) (smažený langoš, česnekové aioli, pečená rajčata, feta sýr, naložená šalotka)

Hlavní chody ,,rajská“ (dušená loupaná plec, rajská omáčka, těstovinová rýže, špek, cibulky)

Panenka“ (nan ohni grilovaná vepřová panenka, ricottové noky, špenát, černé pivo)

Houby“ (V) (smažené houby - žampióny, portobello, hlíva, opečené brambory, naložená zelenina, tatarka)

Candát“ (na pánvi pečený filet candáta, pečené papriky, hrášek, paprikové pesto, padrone papričky)

Dezerty a sýry ,,eclair“ (eclair plněný třešňovým krémem, drobenka, třešňový sorbet)

Pribináček“ (panna cotta z podmáslí, broskve, broskvová zmrzlina, pistácie)

„sýr“ (mousse z kozího sýra, angreštová marmeláda, vlašské ořechy)

Večerní menu Předkrmy ,,rajčata“ (V) (míchaná rajčata, sýrová espuma, moruše, malinový ocet, rajčatová omáčka s česnekem)

Foie gras“ (pěna z foie gras, medovina, gel z pečených citrónů, uzené mandle, jablko, loupáček)

Tatarák“ (telecí tatarák, lanýžová majonéza, naložené hříbky, jalovcový olej, chlebový chips)

Pstruh“ (marinovaný pstruh, koprová majonéza, nakládaná šalotka, hořčice, okurka, fenykl)

Polévka“ (V) (krémová polévka z pečených paprik, kravský sýr, papriková tapenáda, kadeřávek)

Bůček“ (špíz z vepřového boku a jazyka, mrkvový salát, chlebová drobenka, glazé z červeného zelí)

Hlavní chody ,,koprovka“ (V) (koprová omáčka, brambory grenaille, vejce 63°C)

Játra“ (telecí játra na grilu, pečené špičaté zelí, škvarková buchta, cibulové pyré, omáčka z Madeiry)

Křepelka“ (grilované prso z křepelky, kroketa z trhaného stehna, celerové pyré, fenykl, černý rybíz)

Králík" (holandský řízek z králíka, Blaťácké zlato, mrkvové pyré, restovaná mrkev, semínkový crumble)

Siven“ (pošírovaný filet sivena, květákové pyré, lišky, romanesco, lískové ořechy, omáčka z podmáslí)

Hovězí" (dušené hovězí hrudí, škubánky, pastinákové pyré, radicchio, křenový gel, černý rybíz)

Kroupeto" (V) (bylinkové kroupeto, citrónová ricotta, kedlubnová taštička, lískové ořechy, chips)

Dezerty a sýr ,,pribináček" (panna cotta z podmáslí, broskev, broskvová zmrzlina, pistácie, heřmánkový gel)

Cheesecake“ (kukuřičný cheesecake, malinový gel, karamelový popcorn, drobenka, ostružinový sorbet)

čokoláda" (krém z tmavé čokolády, nakládané višně, višňový sorbet)

Sýr“ (taveňák z Olomouckých tvarůžků, chlebový crumble, pěna z tmavého piva, maložená cibule)

Poukázky máme k dispozici v nominální hodnotě

Píte na "tradiční" poukázce, máme pro vás možnost si zakoupit poukázku elektronickou, kterou si vytisknete doma. (možnost nákupu níže) Poukázky máme k dispozici v nominální hodnotě