Polední menu ve Vašem městě.
-
1
(v pracovní dny) POLÉVKY frankfurtská polévka
55 Kč -
2
Tomatová polévka, kozí sýr
55 Kč -
3
Smažený sýr gouda, pažitkové brambory, naše tatarka
215 Kč -
4
Hovězí na žampionech, jasmínová rýže
198 Kč -
5
Kachní stehno na kmíně, červené zelí, špekový knedlík
285 Kč -
6
Mořská štika, omáčka beurre blanc, grenaille brambory, mačkaný hrášek
278 Kč -
7
Uzená krkovice, sázené vejce, hrachová kaše hovězí tatarák, okurky cornichon, topinambur, libečková majonéza
248 Kč -
8
Domácí lanýžové hranolky, ovčí sýr, majonéza
153 Kč -
9
Tagliata z tuňáka, grep, cherry tomaty, pórek
278 Kč -
10
Langoš, fermentovaná zelenina, pažitkové žervé
168 Kč -
11
Rybí hranolky, omáčka z kopru, kedlubnový salát a jablka
185 Kč -
12
Terina z foie gras, fíkové chutney, máslová brioška
325 Kč -
13
Domácí bramborák, trhaná kachna, zeleninová čalamáda
173 Kč -
14
Variace předkrmů pro dvě osoby – tatarák, tuňák, langoš, rybí hranolky 485 Polévky silný slepičí vývar, játrové knedlíčky, celestýnské nudle, kořenová zelenina
588 Kč -
15
Dršťková polévka 95 Hlavní chody konfitované kachní stehno, bílé hlávkové zelí, škvarky, chlupatý knedlík
375 Kč -
16
Telecí holandský řízek s blaťáckým zlatem, máslová bramborová kaše, okurkový salát
295 Kč -
17
Svíčková na smetaně, restovaný karlovarský knedlík, kořenová máslová zelenina, slanina
285 Kč -
18
Rolované jarní kuře plněné salsicciou, hrášková tarhoňa
295 Kč -
19
Hovězí guláš, domácí bramboráčky, křenová pěna
288 Kč -
20
Koprová omáčka, spálené brambory, vejce (nebo hovězí maso) 235 / 285 kroupové rizoto, sýr gruyére, hříbky, smažená cibulka
5278 Kč -
21
Candát, omáčka z kysaného zelí, konfitovaný pórek, brambory grenaille, kaviár
435 Kč -
22
Caesar salát, grilované kuřecí supreme
275 Kč -
23
Salát nicoise – čerstvý tuňák, dijonský dresing, vejce, brambory, fazolky, cherry tomaty, olivy 348 Dezerty buchtičky, vanilkový krém
8118 Kč -
24
Mango kostka
158 Kč -
25
Tiramisu
145 Kč -
26
Hovězí hamburger 195 Přílohy domácí hranolky
575 Kč -
27
Spálené brambory
75 Kč -
28
Bramborová kaše
75 Kč -
29
Grilovaná sezónní zelenina
90 Kč -
30
Fazolové lusky, slanina
80 Kč -
31
Fermentovaná zelenina
75 Kč -
32
Míchané salátové listy
75 Kč -
33
Opečený chléb 45 Omáčky demi glace
65 Kč -
34
Lišková
65 Kč -
35
Z uzeného pepře
65 Kč -
36
Lanýžová
65 Kč -
37
Chimichurri
65 Kč -
38
Chipotle
65 Kč -
39
Domácí tatarka, kečup
55 Kč -
40
Lanýžové máslo se solí 55 Dětské jídla drůbeží vývar, nudle, maso, mrkev
49 Kč
-
1
Cena s polévkou
169 Kč -
2
Cena s polévkou
189 Kč -
3
Poléva Kč 2) Chicken soup - A7 Jemný kuřecí vývar s čerstvými bylinkami a smetanou Kč 3) Butter Chicken - A7, A8 Kuřecí v krémové rajčatové omáčce s máslem a kešu Cena s polévkou
2 7 3 8169 Kč -
4
149 Kč 4) Pork / Chicken Garlic - A7, A8 Vařené kuřecí / vepřové kousky s restovanou cibulí, česnekem, garam masalou, rajčaty a pastou z kešu oříšků Cena s polévkou
14 9 4 7 8169 Kč -
5
149 Kč 6) Mix Thali Mix jídel 3) + 4) + 5) Cena s polévkou
14 9 6 3 4 5189 Kč
-
1
. Polední menu podáváme od 11h do 15h. K polednímu menu nabízíme zázvorovou, nebo bezinkovou limonádu za
1125 Kč
