Polední menu ve Vašem městě.

3,3 dcl Tradiční bramboračka

3,3 dcl Italská polévka s červenou čočkou, řapíkatým celerem a čerstvou bazalkou

3,3 dcl Italská polévka s červenou čočkou, řapíkatým celerem a čerstvou bazalkou

MENU II. 3,3 dcl Italská polévka s červenou čočkou, řapíkatým celera čerstvou bazalkou

Celerovou slámou a hranolky julienne DNES DOPORUČUJEME Slovenské halušky s bryndzou a restovanou slaninkou

Biftečky dvou barev ( vepřová panenka, kuřecí prsa ) s karamelizovanou cibulkou

Celerovou slámou a hranolky julienne POLEDNÍ NABÍDKA Paneng kai vegetarian ( restované tofu s Paneng kai omáčkou a dušenou jasmínovou rýží )

Grilovaná kachní prsa s višňovou omáčkou a kroketovými placičkami

Vepřový španělský ptáček s dušenou rýží nebo dle přaní s houskovými knedlíky

Texas steak z vepřové krkovice se smaženými cibulovými kroužky, pikantním dipem

A šťouchanými bramborami Kuřecí řízek obalovaný v kukuřičné strouhance s bramborovou kaší a kyselou okurkou

Hovězí gulášek s cibulovým salátkem a domácími bramboráky 3ks

Smažený řízek z vepřové krkovice s domácím bramborovým salátem, citrón

Ceasar salát s kuřecím masem, anglickou slaninou, parmazánem a česnekovými krutony

Palačinka s meruňkovým džemem, domácím karamelem a šlehačkou

/ Smažené řízečky z vepřové panenky s bramborovou kaší zjemněnou máslem, kyselá okurka

Silný hovězí vývar s kořenovou zeleninou, masem a fritátovými nudlemi

Pikantní mexická fazolová

Anglický mletý biftek se sázeným vajíčkem, pepřovou omáčkou a šťouchaným bramborem se slupkou a cibulkou

Kuřecí steak podávaný na houbovém ragú z čerstvých žampionů, bramborové krokety

Španělský ptáček z kvalitní hovězí roštěné, plněný špekem, okurkou, vejcem a klobásou s naším houskovým knedlíkem

Španělský ptáček z kvalitní hovězí roštěné, plněný špekem, okurkou, vejcem a klobásou s dušenou rýží

Smažené řízečky z vepřové panenky s bramborovou kaší zjemněnou máslem, kyselá okurka

Lasagne Bolognese s ragú z hovězího a vepřového masa, jemným bešamelem a rajčatovou omáčkou

Grilovaný balkánský sýr na listech salátů s rajčaty, balsamicová redukce, rozpečený toust

Lívance se sladkou zakysanou smetanou a borůvkovou salsou

Lívance se sladkou zakysanou smetanou a borůvkovou salsou , 1 x káva Espresso

Osvěžující domácí limonáda meruňková

Čepovaná domácí limonáda VIŠEŇ

Domácí ledový čaj s nádechem máty, limetkovým freshem a kapkou medu

Zvýhodněné menu 0,3 l / Pikantní mexická fazolová 150 g / Smažené řízečky z vepřové panenky s bramborovou kaší zjemněnou máslem, kyselá okurka

Polévky 0,3 l Silný hovězí vývar s kořenovou zeleninou, masem a fritátovými nudlemi

Hlavní chod 200 g Anglický mletý biftek se sázeným vajíčkem, pepřovou omáčkou a šťouchaným bramborem se slupkou a cibulkou

Salát 100 g Grilovaný balkánský sýr na listech salátů s rajčaty, balsamicová redukce, rozpečený toust

Dezert 2 ks Lívance se sladkou zakysanou smetanou a borůvkovou salsou

65 Kč polévka - boršč s čerstvým koprem a zakysanou smetanou

Přes noc pečený hovězí karabáček v tmavém ležáku, natrhaný a podávaný s restovanými grenaillemi, cibulí a tymiánem se silnou omáčkou z výpeku

Telecí holandský řízek se sýrem gouda, máslovou bramborovou kaší a nakládanou zeleninou

Bramborový blboun plněný konfitovanou vepřovou krkovicí s kysaným zelím se špekem a smaženou cibulkou

Dušené vepřové ledvinky na cibulce s pečenou jasmínovou rýží

ŠPAGETY carbonara s pancettou a vaječnými žloutky, sypané sýrem gran biraghi

Vý salát 200g kachní prsa připravovaná metodou sous vide, grilovaná na tálu s medovou marinádou, podávaná s čočkou beluga a kořenovou zeleninou, omáčka z portského vína a pomerančů

NOVINKY Polední nabídka Jsme tady pro vás od

Hod. Restauraci zavíráme ve

Hod. Jídlo dostanete do

Kulajda s vejcem A

Hovězí vývar se zeleninou a kuskusem A

TÝDENNÍ STÁLICE - STRIPLOIN steak na barevném pepři, šťouchané brambory, restované zelené fazolky, demi glase A

TÝDENNÍ STÁLICE - Rozpečená pšeničná TORTILA plněná trhaným masem a čedarem, hranolky julienn, chilli majonéza A

Špikovaná štěpánská hovězí pečeně, houskové knedlíky A

Špikovaná štěpánská hovězí pečeně, dušená rýže A

Krůtí játra na roštu, hranolky julienn, česnekový dip A

Vepřové výpečky na pivu a česneku, špenát, bramborové knedlíky A

Smažené KARBANÁTKY, domácí bramborová kaše, kyselá okurka A

Velký zeleninový salát s rozpečeným kozím sýrem na toustu - červená řepa, rukola, balsamicová redukce, olivový olej A

DĚTI Smažený KARBANÁTEK, domácí bramborová kaše, kyselá okurka A

Polévka Velká kulajda, hovězí vývar s pečivem A

Moučník Domácí koláč se šlehačkou a cukrem A