Vážení hosté,
srdečně Vás zveme na speciální VALENTÝNSKÉ MENU Lesního hotelu**** v termínu 14.-15.2. od 17 hodin a 16.2.2019 po celý den.
Nutná je rezervace předem na tel. čísle 577 053 699.
Těšíme se na Vás!
Valentýnské menu 2019
/Valentine’s day special menu/
Amuse bouche
Jogurtová piňa colada
/Piňa colada of fresh jogurt/
Předkrm
Konfitované křepelčí prsíčko s mango-pomerančovým chutney, hráškovými výhonky a
červenou řepou
/Confit of quail breast on mango-orange chutney, green peas sprouts and marinated
beetroot/
Polévka
Batátový krém s brie espumou a pistáciemi
/Cream of sweet potatoes with brie foam and crashed pistachios/
Hlavní chod
Telecí svíčková v bylinkové krustě s bramborovým svítkem, čerstvým špenátem s hlívou
ústřičnou a šafránovou omáčkou
/Herb crusted veal tenderloin on potatoe soufflé served with fresh spinach-oyster mushroom ragout and saffron sauce/
Dezert
COINTREAU CRÉME BRULEÉ s rozmarýnem a s chilli-čokoládovým brownies
/COINTREAU CRÉME BRULEÉ flavored with rosemary served with chilli choco brownies/
Cena pro 2 osoby 899,- / Price for 2 persons 36€
Cena pro 1 osobu 499,- / Price for 1 person 20€
