Srdečně ❤️ Vás zveme na naše speciální Svatomartinské hody k nám do @hotelchmelnice ?⬇
Můžete se těšit na?:
Předkrm:
80 g Zauzené husí prso
podávané s celerovou remuládou s vlašskými ořechy, mixem listových salátů s francouzským dresinkem a bylinkovou bagetou
119,-
Polévka:
0,25l Husí velouté
s masem, žemlovými knedlíčky a libečkem
69,-
Hlavní chody:
380 g Konfitované husí stehno s jablky
podávané na červeném zelí s brusinkami a bramborovým knedlíkem
319,-
180 g Grilované husí prsíčko marinované v rozmarýnu
podávané s konfitovanou bramborou v másle s lanýžovým olejem, omáčkou ze sušených švestek a slivovice, karamelizovanou blumou a opečenou slaninou
289,-
Dezert:
Hruškový závin s domácím skořicovo-žloutkovým krémem a malinovým sorbetem
99,-
Těšíme se na Vás❤️
