Objevujte gastro podniky v Česku.

Nejlepší italská restaurace, ve které jsme byli. 😊

Velmi příjemný hotel v odlehlé části Čeladné, bez auta se tu dostanete složitě. Ovšem je polohován v příjemném klidném prostředí v lůně přírody, kde jsou skvělé výchozí polohy pro turistiku. Do blízkého města se bezproblémově dostanete rychle autem, ale v zimě k hotelu, když nasněží může být problém vyjet. Pokoje jsou perfektně čisté, jsou v různých stylech od moderních po starší. V pokojích najdete občas sem tam nějaký menší nedostatek, jako lehce poškrábané stolečky nebo na chodbě vrzající podlahy na chodbě. Hlavní budova je velmi pěkná a moderní s krásným výhledem. Příjemné i jen tak pro večerní povídání při hře světel a svíček. Snídaně je formou švédských stolů, které najdete i v jiných hotelech, ale oproti jiným zde mají opravdu perfektní pečivo a je to spíš větší standard. Jinak pokud máte polopenzi, tak jídlo na večeři, tak to je opravdu perfektní a chutná skvěle, kdy je bohaté na různé chutě, které spolu ladí dohromady. Wellness je na budově s pokoji, takže nemusíte přecházet nikam. Sauna je menší, takže si tam nelehnete, ale pro dva ideální. Na závěr obsluha a personál je velmi příjemný. Cenově se pohybujeme výš, ale rozhodně jsou i o dost dražší. Takže pobyt zde určitě doporučuji.

Restaurace POG nás dnes doslova dostala do kolen. Už od samotného vstupu, kdy nás přivítal majitel se svou sestrou, bylo jasné, že tady se nehraje jen na jídlo, ale na celý zážitek. Nemohli jsme jinak než vyzkoušet celé menu – a bylo to jedno velké, promyšlené vyprávění. Ke každému chodu dostanete detailní informace o původu surovin, o lokálních farmářích, od kterých pocházejí, i o samotném postupu přípravy. Lokální suroviny, poctivost a respekt k řemeslu je tu cítit v každém soustu. Jídla jsou chuťově vyvážená, nápaditá a krásně servírovaná – žádná samoúčelná paráda, ale opravdová symbióza chutí, vůní a atmosféry. Domácí limonády byly perfektním osvěžením a krásně doplnily jednotlivé chody. A zákusek? Ten se doslova rozpadal na talíři – jemný, lehký, tak dobrý, že by si člověk přál, aby nikdy neskončil. Velké plus patří i přístupu k dětem. Ty okamžitě využily vstřícnosti a pohostinnosti majitele, který se postaral o to, aby i ony odcházely s plnými bříšky a úsměvem na tváři. A jako třešnička na dortu? Hledání dobrot na stromečku. Upřímně – zažijete tohle ještě někde jinde? Už dlouho jsme nezažili nic tak příjemného a autentického. O to víc nás mrzí, že jsme vás nenavštívili už v létě, ale další návštěva je jasná a brzy. Moc si vážíme vaší pohostinnosti, lidského přístupu a milého slova. Vaši poslední hosté v tom to roce ❤️

Dali jsme si místní specialitu, smažák ze sýra z lokální farmy – a nelitovali jsme. Domácí tatarka vynikající, moc by tomu všemu slušely „home made“ hranolky. Pivo Bernard... co naděláte, to už je neveselý příběh úpadku, který s touto skvělou restaurací naštěstí nesouvisí. Přitom nedaleko je obstojný malý pivovar. Jistě se sem rádi vrátíme, už kvůli té perfektní obsluze a příjemnému prostředí.