Objevujte gastro podniky v Česku.

Jídlo bohužel výslovně hodnotit nemohu, i když se to tu očekává. Na jídlo jsme přišli pozdě a to se na tom podepsalo, již nevěřili. Ale... byli jsme tam dříve a viděli jídla která roznášeli, vše vypadalo velmi dobře. Dal jsem si Lidický special 10° a jelikož nejsem úplně pivař, mně chutnalo. Ochutnali jsme místní chléb a štrůdl. Prostředí bylo příjemné, posezení venku.

Tuto restaurace jsme navštěvovali každoročně a vždy jsme byli spokojeni. Bohužel dnes se v kuchyni opravdu nedařilo. Při ochutnání francouzské cibulačky jsem myslel, že mám covid a opět jsem ztratil chuť. Navíc byla hodně mastná. A cmunda po kaplicku.... maso tenoučké a příšerně prorostlé, zelí kyselé tak, až to kroutilo ústa, cmunda sama o sobě chutná, bohužel na středu částečně syrová. Tohle by nemělo stát ani 150,- Kč. Poměr cena výkon úplně mimo. Jedna hvězda navíc za velmi sympatickou obsluhu, která ovšem celkový dojem nezachrání.

Recenze na svatební hostinu – 29. 8. 2025 Dne 29. 8. 2025 jsme v této restauraci pořádali svatbu naší dcery. Balíček pro cca 40 hostů za 65 000 Kč zahrnoval oběd, jednohubky, asijský raut a alkohol včetně piva. Jídlo: Hlavní chod – svíčková – byl zklamáním: neodpovídala barvou ani chutí, byla příliš hustá, polévka mdlá a bez chuti. Jednohubky byly k dispozici prakticky jen u hlavního stolu. Raut byl slabý, často působil dojmem zbytků, doplňoval se pomalu a v malém množství. Pečená kolena a bůček se na většinu hostů vůbec nedostaly. Vietnamské masové závitky chválím, ty byly vynikající, naopak jarní závitky byly příliš velké a tvrdá zelenina. Kuřecí roláda byla dobrá, ale náplň nepoživatelná. Oběd byl servírován okolo 13. hodiny a byl spíše vlažný. Organizace a obsluha: Komunikace ohledně alkoholu selhala. I přes to, že více než polovina hostů nepila tvrdý alkohol a novomanželé žádali o včasné upozornění na vyčerpání financí za zaplacený balíček, byl účet za alkohol vyšší a muselo se doplácet dalších 10 000 Kč. Po odjezdu novomanželů (cca ve 22 h), kteří zanechali 1 000 Kč pro zbývající hosty (ti čekali jen na odvoz), začala obsluha kasírovat jednotlivé hosty. Po mém upozornění se omluvili a peníze vrátili – šlo o špatnou informovanost personálu?!? Chování majitele: Do odjezdu novomanželů byl majitel milý a vstřícný, poté však, možná i pod vlivem alkoholu, obvinil novomanžele ze „zneužití pohostinnosti“ a srovnával naši svatbu s cenami 120–150 tisíc Kč. Hosty označil za nevhodně se chovající, přestože k žádným konfliktům ani excesům nedošlo – maximálně tři hosté byli živější a zpívali. Nakonec mě (matku nevěsty) osočil jako „naštvanou komunistku“, zřejmě proto, že jsem upozornila na budget a vůbec ne naštvaně. Krátce po odjezdu novomanželů a upozornění na budget nechal zhasnout a deset hostů čekajících na odvoz nechal sedět ve tmě v dešti na předzahrádce pouze pod deštníky, tam se přesunuli sice sami, ale budget již nemohl být čerpán. Před 15-ti lety jsme zde ženili syna a byli jsme nadšeni jak krásná celá svatba byla, proto jsme si zvolili tuto restauraci znova. Závěr: Celý dojem zkazilo chování majitele a špatná organizace, přestože obsluha (servírky) byla ochotná a milá. Svatba mohla být důstojným zážitkem, ale ve výsledku zůstalo hořké zklamání.

V zásadě velmi pěkné místo, jídlo bylo chuťové také dobré. Co bych vytkla, je obsluha. Byla milá, to ano. Jen chyběl drive a nejspíš i zkušenost. To celkem kazí celkový dojem. Jídlo, které si jedna paní objednala na konkrétní čas, že si pro něj přijde, obsluha donesla na bar - na talíři tak, jak ho následně bude zákazník jíst. Za mě je to takhle absolutně špatně - jednak okolo baru přichází noví hosté, čili na to div nesáhnou v údivu, co dnes podávají, a druhak jídlo stydne. Na obsluze byla vidět nezkušenost, neschopnost si práci ošéfovat tak, aby to fičelo. Dostali jsme první polévku, pak nápoje. Po dlouhé době hlavní chod z polední nabídky - což bych čekala, že bude rychleji, vzhledem k polední nabídce a také tomu, že jsme byli v restauraci v tu chvíli “jen” tři stoly.