Restaurace Srdcovka Osada Litvínov

“V pátek tragická kuřecí křidélka která byla bez chuti a vodový dip. Dnes v Sobotu grilovaná Panenka, příloha šťouchaný brambor. Šťouchaný brambor katastrofa , slanina byla nasypána syrová na bramborách 🤣🙉 a příloha absolutně bez chuti , žádné zapracování slaniny která by měla být opečená s cibulkou ,nedalo se jíst 👎. Ostuda Žádná zpětná reakce obsluhy na naší negaci. Jako pivnice Ok , jako restaurace již nikdy více.”

“Dnes jsme s taťkou navštívili tuto restauraci s očekáváním příjemného oběda. Bohužel jsme se dočkali jen nepříjemného zážitku. Obsluha nás zcela ignorovala – hosté, kteří přišli po nás, byli obslouženi bez problémů, zatímco my jsme zůstali bez povšimnutí. Žádná nabídka jídelního lístku, žádný zájem o naši objednávku. Nakonec jsme se rozhodli odejít jinam, kde si nás alespoň všimnou.”

“Po příchodu jsme čekali déle jak 20 minut než nás někdo obslouží mezitím, co si servírka povídala s kamarády u stolu a koukala do telefonu na baru. Po objednání jídla a piva nám bylo sděleno až po 5 minutách, že nemají přílohu, kterou jsme si objednali. Po 45 minutách přinesli jídlo, které jsme si neobjednali (místo kuřecího steaku s chedarovou omáčkou jsme dostali vepřovou panenku) a až po stížnosti, že to nebylo to jídlo, které jsme si objednali nám bylo řečeno, že kuřecí dnes nemají… Obsluha celkově stála za nic. Pivo dobré a chuť jídla nakonec taky dobrá.”

“Prvni navsteva po pristehovani do Lomu. Obsluha, cistota, atmosfera podniku na jednicku. Hermelin jedna hvezda. Burger prumer, neprekvapi, ale ani neurazí. Doporucuji”

“V Litvínově moderní restaurace spadající pod značku Srdcovka. Taková alternativa k Potrefené huse či Kozlovně. Moderní interiér. Fajn lokalita blízko ke stanici tramvaje a busu. 👍 Denní hotovky 🍖 jsou parádní, chutné a fakt hezké porce. Cena vyšší na místní poměry (interval 170 až 250 Kč) je trochu překvapivá, spíš typická pro Prahu nebo jiná velká města. Jednoznačně zlevnit, jinak člověk nemá důvod se vracet. Na pivo proč ne, ale na jídlo opravdu až po patřičné korekci cen. 💸 Ptáte se mě na správnou cenu za oběd? Klidně i trochu menší porce, ale jednoznačně pod 150 Kč. Obsluha se údajně zaučuje. Ale zmatkovat i ve zcela prázdném podniku bez jediného dalšího obsazeného stolu? Příbory? Chybí. Musíte si o ně zažádat. Ubrousky? Chybí. Sůl a pepř? On tu není? Za chvíli tu bude. Objednávka trochu popletená, co se dá dělat, ale vše by šlo omluvit, kdyby obsluha měla úsměv a trochu i nabídla proaktivně nějakou zpětnou vazbu. Na otázku s čím je to jídlo: "Hele. To já nevim, dojdu se zeptat..." není to pravé, jak profík na place má reagovat. Personal jedno velký špatný. Training a školení aspoň 2x týdně. Jiné podniky to dělají, aby si udrželi úroveň. Proč ne Srdcovka? Tohle je hezká hospoda 🍻 (interiér, metropolitní koncept), ale personál ji totálně potápí. Už chápu, že je možné si objednat i jídlo s sebou. To pak ale by stačilo výdejní okénko, a ne kompletní parádní prostory alespoň pro 100 lidí. Doporučuji proškolit tým a udržovat nějaký standard, když chcete na daný rajón takových peněz. Zejména jak komunikovat se zákazníkem. Co se k gastru sluší a patří. Člověk, který neřekne ani bú, ten nemá být na ploše, kde je v neustálém kontaktu se zákazníkem. Tohle píšu od srdíčka a verism, že někdo v roce 2025 se do toho zlepšování v podniku obuje. Prozatím nemám v plánu se vracet. Ale jednou třeba jo. 👋🙂”