Polední menu ve Vašem městě.
-
1
Krém z pečeného květáku s parmazánem, restované hříbky, lanýžová espuma, crumble
155 Kč -
2
Předkrm Tatarák z jeleního hřbetu, lanýžové perličky, citronová kůra, parmazán, pečivo
345 Kč -
3
Vepřová panenka na grilu, kouřové bramborové pyré s crème fraîche, chipotle demi-glace, hořčičná semínka, šalotka, špenát
455 Kč -
4
Linguine s bazalkovým pestem, burratou, polosušená rajčata, prach z černých oliv
355 Kč -
5
Filet makrely na grilu, provensálská peperonata, kapary, pinie, citronové aioli, bazalkový olej
495 Kč -
6
Šafránovo – citrónové risotto se zeleným chřestem, pečená cherry rajčátka, parmezán
415 Kč -
7
Salát Niçoise s grilovaným tuňákem, fazolky, grenaille brambory, olivy, vejce, dresink z dijonské hořčice
465 Kč -
8
Novinky z baru Domácí medovo-citrónová limonáda
125 Kč -
9
Garden’s kombucha z černého čaje
119 Kč -
10
Sarti Spritz
195 Kč -
11
Yuzu Royale Spritz 0%
195 Kč -
12
Golden culture kombucha mocktail
185 Kč -
13
Kombuchito - kombucha, máta, rum, citronová tráva
205 Kč
