Objevujte gastro podniky v Česku.

Novodobý zámek architekta Kotěry dnes funguje jako luxusní hotel Chateau Kotěra. V parku se nalézají vzácné dřeviny a také tzv. Starý zámek citlivě opravený taktéž arch. Kotěrou. Je nepřístupný a i hotel má momentálně zavřeno.

Nemůžu nechat nechvalně recenze stranou. V tomto hotelu to byl vždy pro nás naprosto výjimečný pobyt. Rádi se vracíme a několikrát do roka navštívíte Chateau Kotěra. Pokoje vždy čisté a vždy na nás dychne historie a nostalgie. Restaurace bezkonkurenční a v poměru cena/kvalita na velmi dobre úrovni. Nikdy se nám nestalo ze by nám nechutnalo. Obsluha v restauraci perfektní a vždy profesionální. Na recepci taktéž. Ideální hotel pro gurmány co rádi vyjedou z města. Kdo sem přijede na smažák a pivo za 35, nebude nikdy spokojen😉 sem jezdíte za zážitkem… Fandím hotelu s rekonstrukci a těším se na další brzkou návštěvu!!!

Vynikající jídlo. Byla to rodinná oslava pro 11 lidi a opravdu každý si moc pochutnal, a vše chválili. Úžasný nápad jak využít takové místo v přírodě a nenechat to chátrat, naopak vše je hezky udržováno. Moc se nám tu líbilo. Myslím si, že lepší místo na svatbu nebo oslavu těžko najít v blízkém okolí.

Byli jsme na obědě, moc jsme se těšili. Prostory pěkné, obsluha moc milá a profesionální. Jako předkrm teplý chléb s olejem - za mě v pořádku. Nicméně objednané jídlo - předkrm šneci neskutečně slaní, cibulačka dobrá, ale kdo měl například v Imperialu u Pohlreicha, tak se to nedá vůbec srovnat, též byla poměrně slaná - a pozor, solím dost. Hlavní jídlo - daňčí hřbet s liškami - maso vytečné, akorát propečené, ale omáčka opět přesolená, samotná se jíst nedala, též bramborové plátky velmi slané. Kohout na víně suchý a omáčka ještě slanější, ta též samotná nebyla možná zkonzumovat bez pití. Noky s liškovou omáčkou v pořádku. Dezerty neurazily ani nenadchly, za mě obyčejné, ale snědli jsme je, to už je věc názoru. Překvapil mě (ale to není problém) i tzv couvert á 30 Kč/osoba, ale v cizině (Itálie) je to normální. Teráska pěkná na procházku, avšak úplně plná bobulek tisu, který šíleně maže a lepí a nebylo si kde otřít boty, pan číšník aspoň donesl ubrousek. Za 3000 Kč pro 4 lidi tedy zážitek nic moc, pozitivně lze hodnotit jenom obsluhu a fajn prostředí (připomíná mi to taková 30-40. léta), ač třeba nakřáplé dveře na toaletě nepůsobí úplně tak, jak se hotel prezentuje.