Součástí resortu je i nově zrekonstruovaná prvorepubliková vila s restaurací a zázemím pro organizaci eventů.Restaurace v přízemí prvorepublikové vily nabízí celoroční posezení pro přibližně 30 hostů, přičemž během hektických letních měsíců se kapacita navyšuje díky velké terase s nádherným výhledem až na téměř 100 míst. V kuchyni se zaměřujeme na práci s čerstvými regionálními surovinami a menu přizpůsobujeme aktuálnímu ročnímu období a dostupnosti jednotlivých ingrediencí. Během chladnějších dnů roztápíme velké interiérové ohniště, na kterém připravujeme originální pečené kuře a řadu dalších grilovaných specialit. Kromě chutných jídel a profesionálního servisu se můžete těšit na čepované plzeňské pivo, skvělá vína a pravděpodobně největší kolekci original Champagne široko daleko.